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La photographie culinaire requiert un savoir-faire et une expertise toute particulière.

C'est un travail d'équipe qui se construit bien avant le jour de la prise de vue, le point de départ étant la créativité des Chefs(fes) et le produit.

C'est un métier passionnant que j'ai découvert aux début de ma carrière, pendant mes études en photographie, il y a 25 ans maintenant.

De nombreuses entreprises me font confiance aujourd'hui et j'ai la change de collaborer à de nombreux projets de livres pour différentes Maisons d'Éditions tels que Flammarion, Éditions Sud-Ouest ou encore Solar.

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Le sens du détail, l'importance de l'éclairage, et la force de la composition sont les points importants de la photographie culinaire.

La construction d'une image est complexe, les couleurs, les matières, les teintes mais aussi la lumière et le cadrage portent le plat, le produit et doivent être en totale harmonie avec lui, sans jamais lui voler la vedette.

 

 Une séance type se déroule à mon studio, sur le Bassin d'Arcachon mais le plus souvent dans les cuisines de mes clients, à Bordeaux ou dans toute la Nouvelle Aquitaine.

C'est toujours un plaisir et un privilège de découvrir ces lieux cachés des clients, où toute la créativité s’exprime.

 

Chaque projet est différent, un devis personnalisé sera réalisé sur simple demande.